Bei Trypthophan handelt es sich um eine proteinogene Alpha-Aminosäure, die in Proteinen und Peptiden vorkommt. Fleisch ist demnach reich an Tryptophan.
Veröffentlicht am 20. August 2013
Bei Trypthophan handelt es sich um eine proteinogene Alpha-Aminosäure, die in Proteinen und Peptiden vorkommt. Fleisch ist demnach reich an Tryptophan.